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Objeto y campo de aplicación
Este documento proporciona la Regla de Categoría de Producto (RCP) para la evaluación del desempeño ambiental de productos de panadería y la declaración de esta actuación en una DAP. La categoría de productos corresponde a la ONU CPC 234: Productos de panadería.
Esta RCP se ha desarrollado en el marco de la red de RCP para alimentos y de conformidad con el Programa del Sistema Internacional EPD®, versión 2.5, basado en ISO 14025 e ISO 14040/14044 de fecha 2015-12-22.
Se basa en los requisitos y lineamientos dados en "Módulo básico de RCP, CPC División 23:" Productos de molinería, almidones y almidón productos; otros productos alimenticios "versión 3.01.
Este RCP cubre todos los productos del Grupo CPC 234 "Productos de panadería", así como sus clases y subclases subyacentes. Su posición en la jerarquía de CPC de la ONU es:
-División: 23 - Productos de molinería, almidones y productos de almidón; otros productos alimenticios
• Grupo: 234 - Productos de panadería (este RCP)
o Pan crujiente clase 2341; bizcochos tostados, pan tostado y productos tostados similares
o Clase 2342 Pan de jengibre y similares; galletas dulces gofres y obleas
o Clase 2343 Productos de pastelería y pastelería, frescos o conservados
o Clase 2349 Otros productos de pan y otros productos de panadería
Más información está disponible en https://unstats.un.org/unsd/cr/registry/regcst.asp?Cl=25 .
Cod. Interno
INTE/RCP 04:2020
Código de comité
CTN 12 SC 03
Comité/Nombre
Sector comercial
Suministro de agua
Sector/Código
B
Sector normalización
Sostenibilidad
Estado
Vigente
Páginas
32
Categoría de producto
Norma
Correspondencia
“Bakery products” versión 3.0
ICS/Nombre completo
13.020.60
ICS/Nombre
Product life-cycles
No. Edición
1
Fecha de aprobación
25/09/2020
Año
2020
Acuerdo de licencia del cliente
Cuando solicita una o varias normas INTECO, usted acepta estos Términos y condiciones de venta ("Acuerdo de venta") y el Acuerdo de Licencia del cliente, por lo que debe leer todos estos términos antes de finalizar su compra. Si tiene alguna pregunta sobre este Acuerdo de Ventas, póngase en contacto con nosotros.
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