Contenido del curso

Este curso tiene como propósito sensibilizar y capacitar a los participantes en la importancia de adoptar una cultura organizacional orientada a la inocuidad de los alimentos. A lo largo de este programa, los participantes aprenderán a desarrollar, implementar y mejorar estrategias de comunicación, formación, retroalimentación y medición del desempeño en cultura de inocuidad. A través de metodologías prácticas, análisis de casos y ejercicios interactivos, adquirirán herramientas clave para liderar el cambio y garantizar el compromiso de toda la organización con la seguridad alimentaria. El curso está diseñado para promover una conciencia clara sobre la cultura de inocuidad su impacto en la salud pública y la sostenibilidad de las organizaciones. El curso va dirigido a supervisores y encargados de inocuidad alimentaria, gerentes y responsables de la toma de decisiones relacionadas con la calidad de los productos alimenticios y personas interesadas en la gestión de inocuidad alimentaria.

Temario cultura de inocuidad
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Fecha 1
28 y 29
de Julio
08:00 a 12:00
Fecha 2
24 y 25
de Noviembre
08:00 a 12:00
Usuarios
Precio
₡ 94,860.00
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