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INTE/ISO 3433:2020
Queso - Determinación del contenido de grasa - Método Van Gulik.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 1738:2020
Mantequilla - Determinación del contenido de sal.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 1739:2020
Mantequilla - Determinación del índice de refracción de la grasa (Método de referencia).
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 1740:2020
Productos lácteos y mantequilla - Determinación de la acidez de la grasa (Método de referencia.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 3432:2020
Queso. Determinación del contenido de grasa. Butirómetro para el método Van Gulik.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 3356:2020
Leche. Determinación de la fosfatasa alcalina.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 2920:2020
Queso de suero - Determinación de la materia seca (Método de referencia).
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 2963:2020
Queso y productos de queso procesado. Determinación del contenido de ácido cítrico. Método enzimático.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 2962:2020
Queso y productos derivados de queso. Determinación del contenido total de fósforo. Método espectrométrico de absorción molecular.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 707:2020
Leche y productos lácteos - Guía sobre muestreo.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 9232:2020
Yogurt - Identificación de microorganismos característicos (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus y Streptococcus thermophilus).
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 7889:2020
Yogurt - Enumeración de microorganismos característicos - Técnica de recuento de colonias a 37 °C.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE A35:2013
Código de prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE A39:2012
Norma para el queso parmesano.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE A12:2010
Leche de larga duración. Leche ultra alta temperatura. UAT.
Alimentos y agricultura
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