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INTE/ISO 6539:2021
Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume). Especificaciones.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 11816-2:2021
Leche y productos lácteos. Determinación de la actividad de la fosfatasa alcalina. Parte 2. Método fluorimétrico para el queso.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 11866-2:2021
Leche y productos lácteos. Enumeración presuntiva de Escherichia coli. Parte 2: Técnica de recuento de colonias a 44 °C utilizando membranas.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 8967:2023
Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación de la densidad aparente.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 20541:2021
Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitratos. Método por reducción enzimática y espectrometría de absorción molecular después de la reacción de Griess.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 16577:2020 MOD
Análisis de biomarcadores moleculares — Términos y definiciones.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 13969:2021
Leche y productos lácteos - Directrices para una descripción normalizada de los ensayos de inhibidores microbianos.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 2255:2021
Culantro (Coriandrum sativum L.) entero o molido (en polvo). Especificaciones.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 21528-1:2023
Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y el recuento de Enterobacteriaceae. Parte 1: Detección de Enterobacteriaceae.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 10272-1:2022
Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección y la enumeración de Campylobacter spp. Parte 1: Método de detección.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 6574:2021
Semillas de apio (Apium graveolens Linnaeus). Especificación.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 20784:2021
Análisis sensorial - Orientación sobre la fundamentación de las declaraciones sensoriales y de productos de consumo.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 15174:2021
Leche y productos lácteos. Coagulantes microbianos. Determinación de la actividad coagulante total en la leche.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 17792:2022
Leche, productos lácteos y cultivos iniciadores mesófilos. Enumeración de bacterias lácticas fermentadoras de citrato. Técnica de recuento de colonias a 25 °C.
Alimentos y agricultura
Vigente
INTE/ISO 26462:2022
Leche. Determinación del contenido de lactosa. Método enzimático mediante diferencia de Ph.
Alimentos y agricultura
Vigente