Café Verde. Examen olfativo y visual, y determinación de la materia extraña y defectos.

Objeto y campo de aplicación

Esta Norma establece el método de ensayo para el examen olfativo y visual, y para la determinación de materia extraña y defectos en el café verde a fin de evaluar la conformidad con una especificación o contrato. Además, estos métodos pueden ser usados para la determinación de una o más características del café verde que tenga un impacto en la calidad del mismo para propósitos técnicos, comerciales, administrativos y de arbitraje, y para control e inspección de calidad. Esta Norma se aplica al café verde que se define en la norma INTE/ISO 3509.

Información general

Código del comité
CTN 24 
Nombre del comité
Café 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.140.20  
Correspondencias
ISO 4149:2005  
Organismos
ISO  
Edición
Fecha de aprobación
2011-06-28 
Número de páginas
12 
Estado
Vigente 
Código anterior
INTE/ISO 4149:2011 

Normas de Referencia
INTE/ISO 4072, INTE 24-01-04, INTE/ISO 3509