Prueba de barbet. Método de ensayo.

Objeto y campo de aplicación

Esta norma establece el método a seguir para determinar la presencia de materia oxidable mediante la prueba de Barbet, relacionando el tiempo que tarda en cambiar de color la disolución de permanganato con respecto a la cantidad de materia oxidable presente en el alcohol etílico rectificado.

Información general

Código del comité
CTN 02 SC 10 
Nombre del comité
Bebidas alcohólicas 
Sector
Alimentos y agricultura 
ICS
67.160.10, 71.080.60  
Correspondencias
N.A  
Organismos
 
Edición
Fecha de aprobación
2018-06-02 
Número de páginas
Estado
Vigente 

Normas de Referencia
N.A