Certificaciones
Sector alimentos / Esquema libre de gluten | PRONUTRI | Evaluación de proveedores
INTECO brinda servicios de evaluación relacionados a esquemas privados que buscan asegurar procesos, productos o servicios bajo requisitos específicos.
Desde la evaluación del cumplimiento de productos con ciertas características o atributos hasta la valoración positiva del cumplimiento de proveedores de empresas con criterios definidos por estas empresas.
Se trata de esquemas diseñados por partes interesadas externas a INTECO hasta esquemas propios o adaptados que satisfacen necesidades específicas.
Capacitaciones de su interés
- Análisis de Control de Puntos Críticos (HACCP)
- Esquema FSSC 22000. Fundamentos para la certificación de sistemas de inocuidad alimentaria.
- Auditor interno en FSSC 22000. Fundamentos para la certificación de sistemas de inocuidad alimentaria.
Normas relacionadas
- INTE/ISO 22000:2018. Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos — Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria
- INTE/ISO 22004:2015. Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Orientación para la aplicación de la Norma INTE/ISO 22000.
- INTE A1:2013. Principios generales de buenas prácticas de manufactura de alimentos.